発酵食品は女性にうれしい栄養豊富な健康食材

乳酸菌は納豆やキムチなどの発酵食品にも多く含まれています。

乳酸菌の整腸効果や免疫力上昇効果などを期待してヨーグルトを摂っていらっしゃる方も多くいらっしゃると思うのですが、乳酸菌はヨーグルトだけに含まれているのではありません。
意外に知られていないのですが、乳酸菌は納豆やお味噌、キムチなどの発酵食品にも多く含まれています。

もちろん、ヨーグルトにも乳酸菌が多く含まれているのですが、ヨーグルトは脂肪分が高いというのがネックです。((脂肪分０のものであれば良いのですが、それでもフルーツなどを添えたりしてしまえば糖質がプラスされてしまいます。脂肪分０でプレーンのまま食すのであればヨーグルトでも問題ありません。(^^)))
その点、納豆や味噌、キムチなどの発酵食品は低カロリー（低脂質）でダイエット時でも安心です。

大豆イソフラボンは女性の味方、カプサイシンには脂肪燃焼効果

とくに納豆や味噌といった大豆製品には大豆イソフラボンというポリフェノールが含まれているのは女性にはうれしいところです。
この大豆イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをするため、女性の更年期障害の症状を緩和してくれるのです。 確かにヨーグルトには乳酸菌が含まれていてヘルシーなイメージですが、脂肪０やプレーンでなければ脂質や糖質のカロリーが気になります。
乳酸菌摂取を目的とするのであれば、納豆やお味噌、キムチなどの発酵食品はお勧めですよ。(^^)

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